Vol. 73 Núm. 4 (2024)

Agroecología y sociología rural

Presence of Stigmacoccus asper Hempel (Hemiptera: Coccomorpha: Stigmacoccidae) associated with oak forests in Boyacá, Colombia Presencia de Stigmacoccus asper Hempel (Hemiptera: Coccomorpha: Stigmacoccidae) asociada a bosques de roble en Boyacá, Colombia

Ingrith Juliette Cortés Ávila, Irina Morales Castaño, Takumasa Kondo Rodríguez

353-360
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Agroindustria y tecnología de alimentos

Componentes de rendimiento y caracterización de aceite presente en semillas de zapallo Cucurbita argyrosperma sp. sororia Yield components and oil characterization present in butternut squash seeds Cucurbita argyrosperma sp. sororia

Sanin Ortiz Grisales, Magda Piedad Valdes Restrepo, Robert Augusto Rodríguez-Restrepo, Juan José Ortiz López

383-392
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Elaboración de kombucha enriquecida con Chlorella vulgaris a partir del mucílago de Theobroma cacao L. Production of kombucha enriched with Chlorella vulgaris from Theobroma cacao L. mucilage

Reni Danilo Vinocunga-Pillajo, Alexis Fabián Coello Baños, Manuel Lázaro Pérez Quintana

368-375
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Composición química de la torta de Plukenetia volubilis L. (sacha inchi) tratada por métodos físicos Chemical composition of Plukenetia volubilis L. (sacha inchi) cake treated with physical methods

Susan Kelly Hernández Lemus, Danae Herrera Valera, Madeleidy Martínez Pérez, Yaneisy García Hernández, Hilda Herrera Galindo, Idania Scull Rodríguez, Mabel Villanueva Domínguez

393-398
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Efecto de la aspersión foliar con miel en las características fisicoquímicas poscosecha de Cucurbita pepo L. bajo refrigeración Effect of foliar spraying with honey on postharvest physicochemical characteristics of Cucurbita pepo L. under refrigeration

Mario Ben-Hur Chuc Armendariz, Felipe de Jesús González Rodríguez, Ángel Francisco Can Cabrera, Marlene Méndez Moreno, Gonzalo Miguel Quetz -Aguirre, Yasser Alejandro Chim-Chi, Mildred Yazmin Uc Yah

376-382
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Fisiología vegetal y producción de cultivos

Vigor of soybean seeds stored under long-term refrigeration Vigor de semillas de soja almacenadas en refrigeración a largo plazo

Lucas Aparecido Manzani Lisboa, Thiago Felipe Ribeiro da Silva, Eloiza Santana Seixas, Sílvia Maria Marinho Storti

361-367
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Acta Agronómica

Agroecología y sociología rural

Presence of Stigmacoccus asper Hempel (Hemiptera: Coccomorpha: Stigmacoccidae) associated with oak forests in Boyacá, Colombia Presencia de Stigmacoccus asper Hempel (Hemiptera: Coccomorpha: Stigmacoccidae) asociada a bosques de roble en Boyacá, Colombia

Agroindustria y tecnología de alimentos

Componentes de rendimiento y caracterización de aceite presente en semillas de zapallo Cucurbita argyrosperma sp. sororia Yield components and oil characterization present in butternut squash seeds Cucurbita argyrosperma sp. sororia

Elaboración de kombucha enriquecida con Chlorella vulgaris a partir del mucílago de Theobroma cacao L. Production of kombucha enriched with Chlorella vulgaris from Theobroma cacao L. mucilage

Composición química de la torta de Plukenetia volubilis L. (sacha inchi) tratada por métodos físicos Chemical composition of Plukenetia volubilis L. (sacha inchi) cake treated with physical methods

Efecto de la aspersión foliar con miel en las características fisicoquímicas poscosecha de Cucurbita pepo L. bajo refrigeración Effect of foliar spraying with honey on postharvest physicochemical characteristics of Cucurbita pepo L. under refrigeration

Fisiología vegetal y producción de cultivos

Vigor of soybean seeds stored under long-term refrigeration Vigor de semillas de soja almacenadas en refrigeración a largo plazo

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