Relación entre la variación de las condiciones ambientales y la temperatura interna de la yema del manzano 'Anna'

Inner bud temperature of' Anna' apple trees in relation to varying environmental conditions

En Paipa (Colombia), se realizó un ensayo de campo con el fin de determinar el efecto de la variación de las condiciones ambientales sobre la temperatura interna de la yema del manzano 'Anna' cultivado en condiciones de altiplano tropical. Los registros se hicieron en un árbol de cuatro años, el cual se defolió manualmente y se podó pocas semanas después de la cosecha. Se midió la temperatura del aire y se comparó con la temperatura de una yema en el árbol. Para medir la temperatura de la yema se colocó un sensor digital muy delgado entre los catáfilos de la yema; la temperatura ambiente se registró con un termómetro de bulbo. Las mediciones se realizaron cada media hora entre las 7:00 y las 17:30 horas del día, durante 19 días, empezando el día en que el árbol fue defoliado hasta cuando la yema alcanzó el estado fenológico "green tip". Al tiempo con cada medición de temperatura se registró el fenómeno climático más sobresaliente (lluvia, tiempo soleado, viento, tiempo nublado, etc.) y los datos se agruparon según cada fenómeno climático. Los resultados mostraron que la yema presentó una temperatura 1,49°C por encima de la temperatura del aire durante el transcurso del día, en la noche no hubo diferencia de temperatura. En condiciones de lluvia, la temperatura
de la yema estuvo 0,57°C por encima de la temperatura
del aire. Bajo cielo nublado la yema estuvo 0,56°C más cálida
que el aire. En condiciones de viento la yema presentó una
diferencia de 0,87°C sobre la temperatura del aire. En días
soleados, la yema mantuvo una temperatura 2,3°C sobre la temperatura del aire. Las diferencias entre la temperatura del aire y la de la yema se discuten con base en la transpiración, la convección y la radiación.

A field experiment was conducted in Paipa (Colombia) to study the effect of environmental varying over inner bud temperature of an 'Anna' apple tree 4 years old growing in tropical highlands. The tree was defoliated and prunned any weeks after harvest. Air temperature and bud temperature were compared. Bud temperature was measured with a fine digital sensor between the bud scales, to measure the air temperature a normal bulb termometer was used. Temperatures were measured during 19 days from 7:00 to 17:30 hours, starting at defoliation day to "green t ip" bud development stage. The outstanding environmental phenomenon (rain, sunny day, wind, cloudy sky, etc.) was registered simultaneous with the air and bud temperature measures and the information was grouped accourding to the environmental phenomenon. Results shaw that bud temperature was 1,49°C over air temperature in the day.
No differences in the night between air and bud temperatures
were found. Bud temperature was 0,57°C over air temperature under rain. But by cloudy sky bud temperature was 0,56°C over airtemperature. Bud temperature was 0,87°C over airtemperature under wind conditions. Under sunny days bud temperature was 2,3 "C over air temperature. Temperature differences between bud
and air temperature were discussed throughout the transpiration, convection and radiation.